Kate-Hsu的部落格

給我20元以上的就叫超值，可以常常去了~

存錢不容易，花錢可痛快了，所以一定要小氣的花在刀口上~

後來才勉強來了位未成年小少女~虛晃二下就收工啦~

 

這是二個時段的差異，對於食量不大的我午餐當然是適合且超值多了，

況且年紀大了，我的晚餐都很精簡的~

 

11F池畔餐廳商業午間套餐

 

11月池畔餐廳主廚推薦套餐

 

餐前有先給蘋果、梅子醋~

 

 

同事的法式洋蔥湯，上面那一片是起士，還可以~

這種洋蔥湯的作工超麻煩的，

得把新鮮洋蔥加奶油炒成黑黑一坨後才加水煮成湯。

我的海鮮巧達湯，

濃湯的濃度與味道都有到水準，

但是海鮮料就稍嫌少了些，

這個法國麵包就要稱讚一下了，

皮脆內軟Q，不用加奶油也吃掉一整個，

對於他們的奶油我就沒有特別的感覺了~

二個人都點了凱薩沙拉，

五星級飯店的講究到底不同些，

材料用得實在，盤子是冰過的，調味算剛好到位，沒有過重到突兀的味道~

我很怕不新鮮的生菜又遇到不相襯的沙拉醬~

這是我的香煎龍蝦 XO義大利麵，

這龍蝦的肉質結實Q彈，好大的半隻，

個人覺得比鼎級的龍蝦套餐強喔，(只是沒有附頭啦)

附上的XO醬義大利麵微辣的口感，

XO醬裹滿煮得彈牙不過爛的麵條，

美中不足是油了些，吃完麵盤底有一堆油~

不然我該可以傻笑回台南的~

這是同事的無骨牛小排鮮蝦(美國無骨牛排)

本來我以為是一般的無骨牛小排，

上桌來了二塊厚厚的牛小排，

五分熟的肉質軟嫩，好吃~

在我還在和龍蝦"搏鬥"的時候，"瞬間"就被吃光啦~

有偷看到旁邊客人的肋排，好像也不錯ㄟ~

甜點~提拉米蘇，個人覺得還好，

附餐我們都點熱咖啡，

對於沒有要聊天的我們，我可以接受了~

這裡的服務人員大多是高雄餐旅學院的實習學生，

相對於台南星級飯店的實習學生來得更勝一籌，

我還蠻喜歡漢來吃飯的感覺，

服務生的服務給我的感覺比較"剛好"，

沒有過度包裝給的"不真實"感，

飯店裡的餐點或許不是最優的，

可是這裡我吃到新鮮、好的食材，

而不是普通食材加上花俏的烹調手法包裝，

但入口就是那...還好的食材，

這是讓我不願意掏出錢來的原因，

吃~不就是入口的感受嗎~